Recepty z muchovníku - ilustrační obrázek

Recepty z muchovníka - ilustračný obrázok

Potrebujeme:

Cesto:

  • 40 dkg múky
  • 17 dkg margarínu
  • 8 dkg cukru
  • štipka soli
  • 3 žĺtky
  • 1 lyžica kyslej smotany
  • štipka jedlej sódy

Náplň:

  • 75 dkg tvarohu
  • 3 žĺtky
  • 27 dkg cukru
  • 1 lyžica kyslej smotany
  • 2 lyžice krupice
  • nastrúhaná kôra z 1 citrónu
  • 1 vanilkový cukor
  • 20 dkg muchovníka

Pena:

  • 6 bielkov
  • 25 dkg cukru

Príprava:

Ingrediencie cesta zmiešame a cesto dáme na plech, upečieme napoly, následne natrieme na vrch plnku.

Penu nanesieme vtedy, keď zákusok je už skoro hotový!